2月生まれのお友達のお誕生会が開かれました!!
朝から チラチラと雪が降る とっても寒い1日でした
2月生まれのお友達 多いんですね(^∀^)
今月は2回 行われます
ということで、今回はパンケーキではなく
もうすぐバレンタインデーなので、、、(子供たちは知らないと思いますが(^^; )
こんな感じの型を使って ハートのチョコケーキを作りました

材料
米粉・・ 90g
ココア・・ 10g
葛粉・・ 20g
重曹・・ 2g
甘酒・・ 70g
豆乳・・ 50g
レモン汁・・ 20g
てんさい糖・・10g
塩・・ ひとつまみ
なたね油・・ 50g
メープルシロップ・・ 大さじ1
水・・ 小さじ1

作り方は、、省略しますが

また、聞きたい方は声をかけてください!
先生や子供たちにも 美味しかった~って 言って頂いて
とっても うれしかったですヾ(=^▽^=)ノ
お手伝いしていただいたお母様方 本当にありがとうございました!
次回、2回目のお誕生会は、、
Nくん母のYちゃんから、提供して頂いたライスミルクを
使って パンケーキを焼く予定をしております
M・N
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